产品及应用

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α-月桂酸单甘油酯，优良的饲料乳化剂和抗菌剂

α-月桂酸单甘油酯，优良的饲料乳化剂和抗菌剂

α-月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成，外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂，又是安全有效广谱的抗菌剂，且不受pH限制，在中性或微碱性条件下，仍有较好的抗菌效果。

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单、双甘油脂肪酸酯 E471 GMS40( 单、双硬脂酸甘油酯 )

单、双甘油脂肪酸酯 E471 GMS40( 单、双硬脂酸甘油酯 )

单、双甘油脂肪酸酯是非离子型乳化剂，具有乳化、分散、消泡、起泡、抗淀粉老化及控制脂肪聚集等功效，常用于油脂、乳制品、冷冻食品、糖果中作为乳化剂 , 单、双甘油脂肪酸酯的含量一般在 40~60% 之间。

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α-月桂酸单甘油酯，优良的饲料乳化剂和抗菌剂

α-月桂酸单甘油酯，优良的饲料乳化剂和抗菌剂

α-月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成，外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂，又是安全有效广谱的抗菌剂，且不受pH限制，在中性或微碱性条件下，仍有较好的抗菌效果。

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单、双甘油脂肪酸酯 E471 GMS40( 单、双硬脂酸甘油酯 )

单、双甘油脂肪酸酯 E471 GMS40( 单、双硬脂酸甘油酯 )

单、双甘油脂肪酸酯是非离子型乳化剂，具有乳化、分散、消泡、起泡、抗淀粉老化及控制脂肪聚集等功效，常用于油脂、乳制品、冷冻食品、糖果中作为乳化剂 , 单、双甘油脂肪酸酯的含量一般在 40~60% 之间。

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