产品及应用
蒸馏单硬脂酸甘油酯 E471 GMS99DMG95 ( 单双甘油脂肪酸酯）
硬脂酰乳酸钙 / 钠为乳白色粉末或片状固体，属阴离子型乳化剂，具有宜人的焦糖气味，该产品具有良好的乳化、增筋、保鲜、抗淀粉老化等作用。
了解详情
单、双甘油脂肪酸酯 E471 GMS40( 单、双硬脂酸甘油酯 )
单、双甘油脂肪酸酯是非离子型乳化剂，具有乳化、分散、消泡、起泡、抗淀粉老化及控制脂肪聚集等功效，常用于油脂、乳制品、冷冻食品、糖果中作为乳化剂 , 单、双甘油脂肪酸酯的含量一般在 40~60% 之间。
了解详情
单月桂酸甘油酯 (GlyceroI Monolaurate，简称 GML) 又名十二酸单甘油酯，是一种非离子型表面活性剂，天然存在于母乳、椰子油和美洲蒲葵中，是一种优良的食品乳化剂，HLB 值为 5.2，同时又是一种安全、高效、广谱的抑菌剂，具有乳化和防腐双重功能。
了解详情
山梨醇酐脂肪酸酯商品名为“Span 司盘”。司盘类乳化剂是一种非离子表面活性剂，具有优良的乳化、稳定、分散、润湿等特性，既能用于制造食品和保健产品，也能用于合成纤维、金属加工液、皮革、涂料、农药、塑料、化妆品等行业。
了解详情
硬脂酰乳酸钙 E482 CSL / 硬脂酰乳酸钠 E481 SSL
硬脂酰乳酸钙 / 钠为乳白色粉末或片状固体，属阴离子型乳化剂，具有宜人的焦糖气味，该产品具有良好的乳化、增筋、保鲜、抗淀粉老化等作用。
了解详情
双乙酰酒石酸单双甘油酯为乳白色至淡黄色粉状固体，流动性佳，熔点45° C， 易溶于热水，属于非离子型乳化剂，HLB 值为 8-10。该产品具有较强的乳化、分散、保鲜、抗淀粉老化等作用，常用作 O/W 型乳化剂。
了解详情
SP 蛋糕油是由嘉德乐精选各种优质原材料并结合自主研发的高新技术配制而成。使用此种蛋糕油能够有效缩短产品的制作时间，使成品外观和组织均匀细腻，使入口更润滑，香味浓郁。SP 蛋糕油具有操作稳定性强，起泡性强，乳化性强这三大优点，并且能有效延长货架期。
了解详情
蒸馏单硬脂酸甘油酯 E471 GMS99DMG95 ( 单双甘油脂肪酸酯）
硬脂酰乳酸钙 / 钠为乳白色粉末或片状固体，属阴离子型乳化剂，具有宜人的焦糖气味，该产品具有良好的乳化、增筋、保鲜、抗淀粉老化等作用。
了解详情
单、双甘油脂肪酸酯 E471 GMS40( 单、双硬脂酸甘油酯 )
单、双甘油脂肪酸酯是非离子型乳化剂，具有乳化、分散、消泡、起泡、抗淀粉老化及控制脂肪聚集等功效，常用于油脂、乳制品、冷冻食品、糖果中作为乳化剂 , 单、双甘油脂肪酸酯的含量一般在 40~60% 之间。
了解详情
单月桂酸甘油酯 (GlyceroI Monolaurate，简称 GML) 又名十二酸单甘油酯，是一种非离子型表面活性剂，天然存在于母乳、椰子油和美洲蒲葵中，是一种优良的食品乳化剂，HLB 值为 5.2，同时又是一种安全、高效、广谱的抑菌剂，具有乳化和防腐双重功能。
了解详情
山梨醇酐脂肪酸酯商品名为“Span 司盘”。司盘类乳化剂是一种非离子表面活性剂，具有优良的乳化、稳定、分散、润湿等特性，既能用于制造食品和保健产品，也能用于合成纤维、金属加工液、皮革、涂料、农药、塑料、化妆品等行业。
了解详情
硬脂酰乳酸钙 E482 CSL / 硬脂酰乳酸钠 E481 SSL
硬脂酰乳酸钙 / 钠为乳白色粉末或片状固体，属阴离子型乳化剂，具有宜人的焦糖气味，该产品具有良好的乳化、增筋、保鲜、抗淀粉老化等作用。
了解详情
双乙酰酒石酸单双甘油酯为乳白色至淡黄色粉状固体，流动性佳，熔点45° C， 易溶于热水，属于非离子型乳化剂，HLB 值为 8-10。该产品具有较强的乳化、分散、保鲜、抗淀粉老化等作用，常用作 O/W 型乳化剂。
了解详情
SP 蛋糕油是由嘉德乐精选各种优质原材料并结合自主研发的高新技术配制而成。使用此种蛋糕油能够有效缩短产品的制作时间，使成品外观和组织均匀细腻，使入口更润滑，香味浓郁。SP 蛋糕油具有操作稳定性强，起泡性强，乳化性强这三大优点，并且能有效延长货架期。
了解详情
传真：+86-20-3848 0779
营销中心：广州市天河区五山路267号瑞华大厦北塔7楼
生产研发中心：广州市经济技术开发区永和区华峰路6号
微信公众号
