α-月桂酸单甘油酯,优良的饲料乳化剂和抗菌剂

α-月桂酸单甘油酯,优良的饲料乳化剂和抗菌剂

  • 产品描述
    • 商品名称: α-月桂酸单甘油酯,优良的饲料乳化剂和抗菌剂
    • 参数: 原产地:中国 品牌名称:CARDLO 认证:ISO、HALAL、KOSHER、HACCP 型号:E471 GMS99/DMG95
    • 原产地: 中国
    • 品牌名称: CARDLO
    • 型号: GMS40

    α-月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成,外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂,又是安全有效广谱的抗菌剂,且不受pH限制,在中性或微碱性条件下,仍有较好的抗菌效果。

    产品介绍

    α-月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成,外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。它既是优良的乳化剂,又是安全有效广谱的抗菌剂,且不受pH限制,在中性或微碱性条件下,仍有较好的抗菌效果。

     

    名称

    α-月桂酸单甘油酯(Glycerol Monolaurate,GML)、2,3-二羟基丙醇十二酸酯

    分子式

    C15H30O4

     

     

    功能及特点

    1、具有纯正的椰汁香味和良好色诱食功能;
    2、可替代抗生素,帮助动物机体有效抵抗囊膜病毒及革兰氏阳性菌的侵袭;
    3、促进动物生长,有效提高动物的免疫力及抗病能力;
    4、无毒、无副作用,能修复肠粘膜,调节肠道有益菌平衡;
    5、预消化脂肪,保肝护脏,可提高肉鸡生长速度及蛋鸡的产蛋率;
    6、能良好地改善动物肉质风味,并提高肌间脂肪地含量和肌肉系水力。

     

    优点

    1、协同替代抗生素,降低病毒阳性率,提高抗应激能力;
    2、不受PH限制,在中性或偏微碱性条件下,仍有较好地抗菌效果。

     

    添加量

    猪:500-1500g/吨
    禽:300-700g/吨
    水产:200-500g/吨

     

    在饲料中添加α-月桂酸单甘酯给企业带来地收益

    1、在猪饲料添加α-月桂酸单甘酯1000g/吨时,实验数据表明:育肥猪料肉比可降低0.1-0.2,母猪产仔增加1-2头/窝,仔猪断奶成活率提高10%-20%,保育猪日增重增加25-30g/天,保育猪死淘率降低50%,仔猪断奶后第14天及第21天粪样中检测大肠杆菌和沙门氏菌含量明显降低。
     
    2、在蛋鸡地饲料中添加α-月桂酸单甘酯300g-450g/吨时,能促进蛋鸡产蛋率、单个蛋重、料蛋比等生产性能指标和蛋白高度、哈氏单位、蛋黄颜色等蛋品质指标的提高,同时促进脾脏和胸腺的生长发育,从而增强鸡体的免疫功能;改善蛋鸡血清脂肪代谢和腹脂细胞型态;提高蛋鸡抗氧化能力和肝功能,对改善整个蛋鸡群健康状况具有积极的作用。

    3、在肉鸡饲料中添加α-月桂酸单甘酯150g-200g/吨时,可显著提高肉鸡22-49日龄的饲料转化率,显著提高肠段的长度(十二指肠、空肠、回肠)、绒毛长度(空肠)绒隐比(十二指肠和空肠),并显著提高肉鸡粗蛋白、铜和钙的表现代谢率;显著提高鸡肉中C18:2、C20:4必需脂肪酸、不饱和脂肪酸的比例以及粗蛋白、赖氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、络氨酸和总氨基酸的含量;总的来说,日粮中添加月桂酸单甘酯对提升肉鸡生长性能,消化能力和鸡肉营养成分具有积极的作用,对生产者和消费者来说具有重要的经济价值。

     

     

     

更多产品

蒸馏单硬脂酸甘油酯 E471 GMS99DMG95 ( 单双甘油脂肪酸酯)


硬脂酰乳酸钙 / 钠为乳白色粉末或片状固体,属阴离子型乳化剂,具有宜人的焦糖气味,该产品具有良好的乳化、增筋、保鲜、抗淀粉老化等作用。

了解详情

单、双甘油脂肪酸酯 E471 GMS40( 单、双硬脂酸甘油酯 )


单、双甘油脂肪酸酯是非离子型乳化剂,具有乳化、分散、消泡、起泡、抗淀粉老化及控制脂肪聚集等功效,常用于油脂、乳制品、冷冻食品、糖果中作为乳化剂 , 单、双甘油脂肪酸酯的含量一般在 40~60% 之间。

了解详情

单月桂酸甘油酯 E471 GML90


单月桂酸甘油酯 (GlyceroI Monolaurate,简称 GML) 又名十二酸单甘油酯,是一种非离子型表面活性剂,天然存在于母乳、椰子油和美洲蒲葵中,是一种优良的食品乳化剂,HLB 值为 5.2,同时又是一种安全、高效、广谱的抑菌剂,具有乳化和防腐双重功能。

了解详情

山梨醇酐单硬脂酸酯 E491 司盘 60


山梨醇酐脂肪酸酯商品名为“Span 司盘”。司盘类乳化剂是一种非离子表面活性剂,具有优良的乳化、稳定、分散、润湿等特性,既能用于制造食品和保健产品,也能用于合成纤维、金属加工液、皮革、涂料、农药、塑料、化妆品等行业。

了解详情